Потенциал автоматизации ресторанного бизнеса

Цифровые технологии все больше проникают во все сферы жизни человека. На очереди – повышение эффективности управления предприятиями. Так, автоматизация ресторана повышает доходность уже с первого месяца использования. Что интересно – хотя система создается под конкретный бизнес, в ней изначально закладывается потенциал роста. И сегодня даже успешные рестораны стараются ввести у себя подобные инновации.

Причины популярности технологии

    Система автоматизации ресторанного бизнеса предполагает модернизацию работы по 3 направлениям:
  1. Управление материальной составляющей. Сюда входит контроль движения финансов, планирование закупок, контроль расхода продуктов и т.п. Все нюансы персоналом всех уровней моментально вносятся в программу. В результате полностью исключается манипуляция данными – система моментально выдаст ошибку.
  2. Контроль деятельности персонала. Причем не только время прихода и ухода с работы, но и интенсивность действий – эти данные оцениваются системой по косвенным параметрам и предоставляются менеджеру.
  3. Имидж предприятия. Сюда входит не только оснащение персонала современными гаджетами, но и возможность организации программ лояльности для постоянных клиентов (дисконтные карты, накопительные бонусы и т.п.).

Система предусматривает различные уровни доступа, что также исключает возможности манипуляции информацией. Рядовые сотрудники видят данные только своего подразделения, в то время как директор предприятия может просматривать не только общие систематизированные сведения, но и рабочую страничку каждого подчиненного. Прозрачность информационных потоков позволяет видеть не только уровень эффективности всех структур, но и возможности его повышения.

Такая система работает как для одного ресторана, так и для сети. Она предоставляет дополнительные возможности для привлечения постоянных клиентов, проведения промо-акций и организации индивидуального подхода к каждому гостю.

Новости

Интерактивная карта 
Реконструкция биатлонного комплекса по ул. Биатлонной в г. Новосибирске (1-й этап). Адрес:Биатлонная 1а. 
Объект оснащен необходимым оборудованием на 90 процентов. 
Архив новостей